面包的简单做法烤箱

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面包的简单做法烤箱

面包是人们日常生活中不可或缺的食品之一,而自制面包更是可以享受到烤箱里散发出来的香气。下面就为大家介绍一下面包的简单做法烤箱。

首先准备好需要的材料:面粉、酵母、白糖、盐、水以及橄榄油等。

1.将适量面粉倒入一个大碗中,加入适量酵母和白糖、盐,再加入温水和橄榄油,用筷子搅拌均匀。

2.揉面团。将拌好的材料倒在案板上,用手揉成光滑无颗粒的小球。如果揉得过干可以加点水,揉得过湿则加点干面粉。揉好后放在碗里,盖上保鲜膜,静置约一个小时左右。

3.发酵。将静置约一个小时左右的小球放在铺了一层油纸的烤盘上,然后再次盖上保鲜膜,在室温下发酵2-3个小时左右。当大小增加了一倍时即可进烤箱了。

4.烘焙。将发酵好的面团放进预热好的烤箱中,温度设定为180℃左右,时间约20-30分钟即可出炉。

5.取出。将烤好的面包从烤箱中取出,放在架子上晾凉即可食用。

以上就是关于面包的简单做法烤箱的详细介绍。大家可以根据自己的口味和需要进行适当调整,比如可以加入一些干果或者蔬菜等营养成分。希望大家可以尝试着自己动手做面包,在享受美食的同时也增加了生活乐趣。